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属于一道香甜品
15分钟
甜味
中级
其他
蒸
其他
1/17 南瓜去皮挖籽洗净
2/17 切片蒸熟
3/17 称在蒸南瓜时准备材料，锅烧热炒花生米和芝麻，炒好的花生米待有点冷了去皮在放入捣烂器压碎，没有捣烂器可以用保鲜袋。
4/17 南瓜蒸熟了用勺压成泥，把芝麻花生碎白糖拌匀，半碗面粉一碗糯米粉，白糖少放南瓜本身也待甜。
5/17 不要加水南瓜很多水份，揉成光滑的柔软的团。
6/17 分开大小差不多的剂子
7/17 像包汤圆一样
8/17 用牙签压成均匀的痕迹
9/17 锅烧开水把格子上刷上一点油防粘住
10/17 水开了上锅蒸十七八分钟就可以了
11/17 蒸熟了待温热就拿在盘里
12/17 辣椒根洗净插干水份做装饰
13/17 成品
14/17 成品
15/17 来一口
16/17 这是前一天做的
17/17 这是第一次学做的南瓜的颜色不一样有的浅有的深
在揉南瓜时最后试着加粉少了就加粉，南瓜买那个颜色深点的蒸出的南瓜好看。
