保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 1收藏
独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.3万
炎热的天气，清淡的时令蔬菜很对胃口试试吧
36分钟
红油味
初级
其他
炒
其他
1/9 土豆切长条，过水煮5分钟，不喜欢面的就稍掉下水
2/9 土豆捞出控水
3/9 洋葱丝瓜各切条，姜蒜切齐
4/9 虾皮泡泡，洗两遍
5/9 热锅冷油，煸香
6/9 虾皮下锅先翻炒出香味，再把丝瓜洋葱倒锅里翻炒
7/9 这时下土豆，放味极鲜炒一会入味
8/9 调入盐，然后胡椒粉翻炒均匀
9/9 入盘，我觉得特别好吃
全程小火，炒出来调料入味，菜香。
