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妈咪的创意小炒 买的蜜瓜不甜 她说:炒着吃!
1/11 切好配料 肉片腌制好
2/11 起锅放少许水 五香干煮一下 口感更软嫩
3/11 另起锅到油鸡蛋炒好备用
4/11 新锅多放油 肉片炸一下 用筷子拨弄一下
避免粘连 盛出备用
5/11 油锅中接着下入青红椒
6/11 继续下入蜜瓜片
7/11 将锅里热油倒出
8/11 青红椒蜜瓜盛出备用
9/11 肉片进锅倒入生抽老抽少许
10/11 放入所有其他配料 盐 鸡精 颠锅即可盛盘
11/11 开吃吧!
菜很简单 就是炒起来太麻烦
样样分开炒 不要怕麻烦哦!