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只要用心烘焙，那做出来的美食质量是杠杠滴！
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备好材料，蛋清与蛋黄分离（注：蛋黄中我已经加入了玉米油）
2/11 火龙果切粒加入30ml清水放入搅拌机搅拌成糊状，用过滤网过滤，只留汁待用。（因为火龙果本身含有水份多，故不宜放太多的清水搅拌）
3/11 将40g糖、玉米油、火龙果汁加入蛋黄中混合均匀
4/11 再加入过筛后的低粉拌匀
5/11 面糊完成了
6/11 80g糖全部倒入蛋清中打发
7/11 打发好的蛋白条纹比较清楚。
8/11 将蛋白分三次加入面糊中上下拌匀
9/11 已经拌好的面糊
10/11 将面糊装杯，我这个是做十寸的量，小号蛋糕杯装了6杯，其余的全倒入方型模具中，稍微用力震出大气泡，然后放入已预热好的烤箱中层，上下火150g，55分钟。
11/11 时间到，成品出炉！
