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宝宝爱吃买的麻辣豆干，外面买的添加剂太多了，上次做了一点很喜欢吃，特意要我还做，今天又做起口感还不错！
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 清洗豆干，切各种型状，沥干水份。
2/6 大蒜，生姜切碎备用
3/6 热油炸豆干表面有明显的泡捞起。
4/6 锅底留油把大蒜，生姜，辣椒蚝油，酱油，各调味爆香
5/6 倒入炸好的豆干翻炒，
6/6 出锅前撒上孜然，芝麻
入锅炸豆干不要炸太久，炸干了就没有豆干的味道了，觉得太干也可以加点水焖干
