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红糖馒头
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红糖馒头

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独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.5万

这么热的天。就馒头发酵很快。

作者: 婷y
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉加上酵母,加上红糖加上150克的水和成团。

    1/5 面粉加上酵母,加上红糖加上150克的水和成团。

  • 搓成长条。

    2/5 搓成长条。

  • 用刀切好如图摆放在蒸锅里,让它发酵一个小时。

    3/5 用刀切好如图摆放在蒸锅里,让它发酵一个小时。

  • 水开后蒸10分钟,焖5分钟出锅。

    4/5 水开后蒸10分钟,焖5分钟出锅。

  • 那两个好看的摆盘吧

    5/5 那两个好看的摆盘吧

  • 小贴士

    本人只用一次发酵啊,这样很简单。

    作者: 婷y

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