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菱角粥
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菱角粥

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夏天吃这款粥是不错的选择,满是菱香。

作者: 智菱小哥哥1
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 用盐将菱角肉外层搓掉洗净备用,将猪肉剁碎,葱叶洗净。

    1/7 用盐将菱角肉外层搓掉洗净备用,将猪肉剁碎,葱叶洗净。

  • 把大米洗净加水,倒入菱角一起煮。

    2/7 把大米洗净加水,倒入菱角一起煮。

  • 在煮粥同时把葱叶切碎。

    3/7 在煮粥同时把葱叶切碎。

  • 把肉沫用开水烫一下,这样去除血水,避免生肉放锅里变成一坨。

    4/7 把肉沫用开水烫一下,这样去除血水,避免生肉放锅里变成一坨。

  • 米粒煮至开花就依次下肉碎.胡椒粉.油等辅料

    5/7 米粒煮至开花就依次下肉碎.胡椒粉.油等辅料

  • 再煮1至2分钟就可以关火了。

    6/7 再煮1至2分钟就可以关火了。

  • 满是菱角香味的粥就完成了。

    7/7 满是菱角香味的粥就完成了。

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