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番茄炒鸡蛋是我们日常生活中十分常见的一道菜。这道菜营养丰富，操作简便，清凉爽口。
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 准备食材
2/7 鸡蛋敲壳加入料酒、盐打散
3/7 番茄切小块，葱切碎
4/7 热锅放油下鸡蛋炒六七成熟盛出装碗待用
5/7 再放些油，油热了下番茄加入适量白糖和盐翻炒一会
6/7 加入炒好的鸡蛋，再加适量清水稍焖一会，最后用生粉加鸡精勾芡撒入葱花即可出锅
7/7 装盘，酸酸甜甜太可口咯
