荤素搭炒三丝的做法_菜谱_香哈网
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荤素搭炒三丝
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荤素搭炒三丝

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今天第一次尝试这种菜式哈哈味道还不错呢 喜欢土豆的收藏下来 喜欢吃肉的收藏下来 喜欢胡萝卜的收藏下来 你值得拥有这道菜!

作者: Lonelygod柠
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 用器具将去皮的胡萝卜跟土豆切丝

    1/9 用器具将去皮的胡萝卜跟土豆切丝

  • 将鸭肉切丝<br/>放适量的盐、酱油、鸡精<br/>腌制5分钟入味

    2/9 将鸭肉切丝
    放适量的盐、酱油、鸡精
    腌制5分钟入味

  • 姜切成小丁

    3/9 姜切成小丁

  • 锅里把油烧热,小火放入腌制的鸭肉丝翻炒至变色<br/>

    4/9 锅里把油烧热,小火放入腌制的鸭肉丝翻炒至变色

  • 加入姜末 翻炒几下 盛到碗里放着

    5/9 加入姜末 翻炒几下 盛到碗里放着

  • 放入胡萝卜丝土豆丝翻炒 <br/>加适量的盐跟酱油<br/>(根据个人口味放调料)

    6/9 放入胡萝卜丝土豆丝翻炒
    加适量的盐跟酱油
    (根据个人口味放调料)

  • 放点水 小火将土豆丝胡萝卜丝煮熟<br/>(别放太多水 放一点点只是为了让有点黏黏的)

    7/9 放点水 小火将土豆丝胡萝卜丝煮熟
    (别放太多水 放一点点只是为了让有点黏黏的)

  • 放入炒好的鸭肉 进行翻炒一下就可以了

    8/9 放入炒好的鸭肉 进行翻炒一下就可以了

  • 哈哈一道菜就做好了<br/>来碗米饭棒极了!

    9/9 哈哈一道菜就做好了
    来碗米饭棒极了!

  • 小贴士

    控制火以免让胡萝卜丝跟土豆丝焦了
    有器具的最好用器具以免切丝伤到手
    友友们根据个人口味放调料别放多了

    作者: Lonelygod柠

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