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红烧鸡翅
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红烧鸡翅

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红烧鸡翅是喜欢的菜之一,很下饭,也是酒伴侣哦

作者: 罗婷婷
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 准备好图中的材料

    1/5 准备好图中的材料

  • 在鸡翅上划几刀

    2/5 在鸡翅上划几刀

  • 热锅,油烧至5成热,加入蒜头,姜爆香,小火放入鸡翅,两边煎黄

    3/5 热锅,油烧至5成热,加入蒜头,姜爆香,小火放入鸡翅,两边煎黄

  • 加入料酒,焖一分钟,放入老抽,酱油,蚝油少许水,焖2分钟

    4/5 加入料酒,焖一分钟,放入老抽,酱油,蚝油少许水,焖2分钟

  • 出锅

    5/5 出锅

  • 小贴士

    小火慢煎,才不容易粘锅

    作者: 罗婷婷

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