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红烧鸡翅是喜欢的菜之一,很下饭,也是酒伴侣哦
1/5 准备好图中的材料
2/5 在鸡翅上划几刀
3/5 热锅,油烧至5成热,加入蒜头,姜爆香,小火放入鸡翅,两边煎黄
4/5 加入料酒,焖一分钟,放入老抽,酱油,蚝油少许水,焖2分钟
5/5 出锅
小火慢煎,才不容易粘锅