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煎饺
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煎饺

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家庭自制煎饺,好吃又卫生,香脆可口,老少皆宜

作者: 小甜橙mother
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好饺子皮

    1/8 准备好饺子皮

  • 瘦肉用清水洗净,并剁碎

    2/8 瘦肉用清水洗净,并剁碎

  • 将以上材料倒入剁碎的瘦肉内,搅拌均匀

    3/8 将以上材料倒入剁碎的瘦肉内,搅拌均匀

  • 平底锅热油

    4/8 平底锅热油

  • 将包好的饺子摆在锅里

    5/8 将包好的饺子摆在锅里

  • 煎到底部开始有点发黄

    6/8 煎到底部开始有点发黄

  • 然后再往锅里加适量的水,闷制几分钟

    7/8 然后再往锅里加适量的水,闷制几分钟

  • 最后盛盘出锅

    8/8 最后盛盘出锅

  • 小贴士

    闷制过后,喜欢脆的朋友可以继续煎几分钟

    作者: 小甜橙mother

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