淡奶油吐司的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
淡奶油吐司
打开APP,查看视频做法>>

淡奶油吐司

starstarstarstarstar

4.3万点赞 · 213收藏

3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.1万

淡奶油开启后保质期短,做蛋糕剩下的就用来做面包吧!可以与北海道吐司媲美的吐司超级好吃。

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备材料,称重

    1/7 准备材料,称重

  • 称重的材料倒入面包机中,开启发面团程序

    2/7 称重的材料倒入面包机中,开启发面团程序

  • 揉面20分钟后重新启动在揉一个程序即可揉出膜,面团发二倍大时取出,轻压排气平均分成三份,轻揉成团。

    3/7 揉面20分钟后重新启动在揉一个程序即可揉出膜,面团发二倍大时取出,轻压排气平均分成三份,轻揉成团。

  • 面团松弛10分钟后,擀成牛舌状卷起

    4/7 面团松弛10分钟后,擀成牛舌状卷起

  • 再次擀成长条状卷起,摆放在吐司盒里,入烤箱醒发,可开启醒发程序或者放一碗热水。

    5/7 再次擀成长条状卷起,摆放在吐司盒里,入烤箱醒发,可开启醒发程序或者放一碗热水。

  • 面团发至八分满时,取出盖盒盖

    6/7 面团发至八分满时,取出盖盒盖

  • 烤箱预热180度烤45分钟,取出脱模放凉

    7/7 烤箱预热180度烤45分钟,取出脱模放凉

  • 小贴士

    做方形吐司可以加10克面粉,成品更丰满,面包机揉二个程序50分钟左右即可出膜,二次醒发一定要发八分满才能烤出方形吐司。淡奶油含有油脂不必加黄油。

    作者: 乐享营养

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐