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晚上可以多吃碗饭了
1/6 洗净的香菇
2/6 备好的鸡蛋
3/6 把鸡蛋敲碗里,同时把香菇剁碎放入鸡蛋里加四个鸡蛋壳的清水和少许盐搅拌均匀,上锅蒸熟即可
4/6 蒸好的鸡蛋
5/6 锅里把蒜蓉放油锅里爆香加适量清水、酱油、味精、盐烧开加葱花倒入蒸好的鸡蛋里即可
6/6 成品
1·鸡蛋不要蒸的太老就不好吃了 2·我用的是干的香菇要事先泡水在用