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红烧鸡胗
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红烧鸡胗

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开胃 下饭

作者: 美梅32
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他

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  • 材料备齐

    1/6 材料备齐

  • 炒锅烧热放适量油 放入白糖

    2/6 炒锅烧热放适量油 放入白糖

  • 白糖熬制起沫 倒入鸡胗 葱花

    3/6 白糖熬制起沫 倒入鸡胗 葱花

  • 翻炒均匀 加酱油老抽 加盐炒片刻加入水 埋没鸡胗

    4/6 翻炒均匀 加酱油老抽 加盐炒片刻加入水 埋没鸡胗

  • 收汁加入线椒 接着炖几分钟 出锅 放几滴醋 味精

    5/6 收汁加入线椒 接着炖几分钟 出锅 放几滴醋 味精

  • 完成

    6/6 完成

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