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清淡饮食,夏季时令蔬菜,而且是农家无工害的,自家种的,很嫩个的都可以直接吃
1/8 生菜放清水里洗干净
2/8 掰叶子放筛子控水
3/8 蒜瓣放盐放到敲蒜碗里敲成泥
4/8 放味达美,放醋拌匀,
5/8 装碗里,滴几滴香油
6/8 准备好一小碗海天黄豆酱
7/8 生菜装盘,沾两种酱料吃
8/8 摆盘也很清淡
生菜一定流动水冲水洗,敲蒜泥前放盐会使蒜更香更黏糊,不喜欢沾着吃也可以拌着吃