猪肉青椒杏鲍菇饺子的做法_菜谱_香哈网
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猪肉青椒杏鲍菇饺子
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猪肉青椒杏鲍菇饺子

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方便,简单,美味。家的味道。

作者: 饭是钢
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将猪肉,青椒,杏鲍菇全部切成丁,再稍微剁一剁,加入适量盐,葱姜,酱油,料酒,花椒粉调味做成饺子馅。

    1/4 将猪肉,青椒,杏鲍菇全部切成丁,再稍微剁一剁,加入适量盐,葱姜,酱油,料酒,花椒粉调味做成饺子馅。

  • 和面,擀好饺子皮,包饺子。

    2/4 和面,擀好饺子皮,包饺子。

  • 上锅蒸,开锅蒸十五分钟。

    3/4 上锅蒸,开锅蒸十五分钟。

  • 熟了,出锅。配上蒜酱,来一口。

    4/4 熟了,出锅。配上蒜酱,来一口。

  • 小贴士

    蘑菇,青椒最好先下锅焯一下,但不要完全熟,然后用凉水过一下。

    作者: 饭是钢

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