肉末烤茄子的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
肉末烤茄子
打开APP,查看视频做法>>

肉末烤茄子

starstarstarstarstar

1.2万点赞 · 15收藏

独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.8万

今天是高考成绩出来的日子,姐姐的儿子没有考好,外面的雨和家里的气压绞结着阴郁,唉...无论是好与坏我们都将趟过去,如同这菜,这是第三遍做,从惨不忍睹到色味俱佳,生活不也是这样吗,尽管不以我们的意志为转移,在不断挫败中,我们可以用意志给予我们美好...加油...我相信我可以做到,你也可以...

作者: 一条小英光9MJs
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 胖胖的大茄子洗净后竖剖三面,不过横剖也是一个不错的选择,端看你要怎样的呈现。青红椒、洋葱、香菇洗净后统统切丁,大蒜瓣姜片只有粉身碎骨啦

    1/4 胖胖的大茄子洗净后竖剖三面,不过横剖也是一个不错的选择,端看你要怎样的呈现。青红椒、洋葱、香菇洗净后统统切丁,大蒜瓣姜片只有粉身碎骨啦

  • 肉末+各种菜+生抽、料酒、胡椒粉、糖、蚝油,我们要让它在味道的包裹中小憩15分钟分钟或再更长一会

    2/4 肉末+各种菜+生抽、料酒、胡椒粉、糖、蚝油,我们要让它在味道的包裹中小憩15分钟分钟或再更长一会

  • 肉末腌制的时候,烤箱预热茄子入烤箱上下火200度,15分钟

    3/4 肉末腌制的时候,烤箱预热茄子入烤箱上下火200度,15分钟

  • 将充满滋味的肉末菜馅铺满茄子面,面上各浇上黑椒酱、蒜蓉酱、番茄酱,再刷一层油,再入烤箱200度20分钟就香味四溢,可以大快朵颐了.....

    4/4 将充满滋味的肉末菜馅铺满茄子面,面上各浇上黑椒酱、蒜蓉酱、番茄酱,再刷一层油,再入烤箱200度20分钟就香味四溢,可以大快朵颐了.....

  • 小贴士

    最后加入馅料烤时,要在中途观察表面烤制情况,防止烤干,多刷一次油...

    作者: 一条小英光9MJs

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐