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为了早餐简单些，今天包了一些包子。早晨热一下或煎一下即可。
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/14 酵母用温水搅匀浸泡5分钟
2/14 面粉用酵母水搅拌和成面团
3/14 面团放烤箱发酵档醒发
4/14 发至2倍以上大
5/14 揉成光滑面团，再醒10分钟。
6/14 肉加葱姜剁馅
7/14 剁好的馅先加少许水搅拌，加花椒粉，海鲜酱油，鸡精，糖，香油搅拌，加盐，玉米油搅拌均匀。
8/14 加剁碎的青椒搅拌
9/14 白菜加少许盐剁碎挤出水分加肉馅里搅拌均匀
10/14 饧好的面揪剂子擀包子皮
11/14 取一包子皮放馅
12/14 包包子状（我包的不好看）
13/14 逐个包完，凉水上锅再饧10分钟，开火水开蒸15分钟即可。
14/14 蒸熟的包子
包子馅里的蔬菜随自己的喜好来定，蒸好后的包子不要马上开锅，稍等几分钟包子定型会更好些。
