没有白糖的绿豆糕的做法_菜谱_香哈网
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没有白糖的绿豆糕
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没有白糖的绿豆糕

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独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.5万

简单方便,谁都会做。

作者: 子晋SamaBME1
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 绿豆粉上锅蒸30分钟

    1/8 绿豆粉上锅蒸30分钟

  • 蒸粉粉时准备好辅料。

    2/8 蒸粉粉时准备好辅料。

  • 蒸好后是成块的

    3/8 蒸好后是成块的

  • 碾碎,过筛。

    4/8 碾碎,过筛。

  • 过筛是比较麻烦的事。粗粒进行二次加工。

    5/8 过筛是比较麻烦的事。粗粒进行二次加工。

  • 除抹茶外所有辅料加入过筛后的粉粉中,揉呀揉呀。一分为二,取其中一块加入抹茶粉,继续揉呀揉呀。

    6/8 除抹茶外所有辅料加入过筛后的粉粉中,揉呀揉呀。一分为二,取其中一块加入抹茶粉,继续揉呀揉呀。

  • 分成小块,压入模具。

    7/8 分成小块,压入模具。

  • 敲出,成功!放入冰箱冷藏后口味更佳!

    8/8 敲出,成功!放入冰箱冷藏后口味更佳!

  • 小贴士

    揉搓一定要充分,否则会散。

    作者: 子晋SamaBME1

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