枞树菌瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
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枞树菌瘦肉汤
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枞树菌瘦肉汤

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枞树菌是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中王子”用它跟肉片煮汤那真是叫一个鲜!真正的山珍!再配条清蒸海鱼那就是这正的山珍海味了!

作者: 莲心81
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)

    1/6 枞树菌洗净备用(洗完可以把菌子撕成俩瓣)

  • 热锅冷油

    2/6 热锅冷油

  • 菌子跟蒜子下锅爆炒

    3/6 菌子跟蒜子下锅爆炒

  • 炒几分钟就放清水煮开

    4/6 炒几分钟就放清水煮开

  • 煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮几分钟

    5/6 煮开后放瘦肉放盐,放鸡精煮几分钟

  • 肉片煮熟就可以起锅撒点葱花即可

    6/6 肉片煮熟就可以起锅撒点葱花即可

  • 小贴士

    菌子里放蒜子是为了识别菌子是否有毒,炒出来蒜子还是白色就证明买来的菌子里无毒菌!要是蒜子变成乌黑色就怕有毒不能食用了!

    作者: 莲心81

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