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香酥鸡腿
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香酥鸡腿

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小朋友最爱吃炸鸡腿,外面买的不放心,自己做的比外面买的还要好吃

作者: 三宝妈咪
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把鸡小腿洗净沥干水

    1/7 把鸡小腿洗净沥干水

  • 边上切小口用生抽腌半个小时

    2/7 边上切小口用生抽腌半个小时

  • 把鸡蛋打成液,面粉准备好

    3/7 把鸡蛋打成液,面粉准备好

  • 把鸡腿先裹层蛋夜再裹层面粉依次把鸡腿全裹上面粉鸡腿

    4/7 把鸡腿先裹层蛋夜再裹层面粉依次把鸡腿全裹上面粉鸡腿

  • 锅下油热(要下多点油)

    5/7 锅下油热(要下多点油)

  • 把鸡腿炸至金黄(记住要中小火)

    6/7 把鸡腿炸至金黄(记住要中小火)

  • 香酥鸡腿出锅咯

    7/7 香酥鸡腿出锅咯

  • 小贴士

    炸鸡腿的时切记要中小火,太大火会容易炸焦,里面又不熟

    作者: 三宝妈咪

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