青菜豆腐羹的做法_菜谱_香哈网
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青菜豆腐羹
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青菜豆腐羹

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这款豆腐青菜羹清爽口感滑嫩,简单好消化,最主要做法简单方便

作者: 懒虫为美食改变
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西北菜
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  • 材料有豆腐一块青菜一把

    1/9 材料有豆腐一块青菜一把

  • 先将豆腐剁碎备用

    2/9 先将豆腐剁碎备用

  • 青菜切碎备用

    3/9 青菜切碎备用

  • 水淀粉备好

    4/9 水淀粉备好

  • 锅中水烧开倒入切好的豆腐和青菜加几点油

    5/9 锅中水烧开倒入切好的豆腐和青菜加几点油

  • 炖上一会加入适量盐

    6/9 炖上一会加入适量盐

  • 倒入水淀粉

    7/9 倒入水淀粉

  • 出锅前加入鸡精调味

    8/9 出锅前加入鸡精调味

  • 盛入碗中就可以开动啦

    9/9 盛入碗中就可以开动啦

  • 小贴士

    一定要等水烧开后加入青菜和豆腐滴入几滴油,冷水下锅青菜会变色而且不好吃,家中有鸡汤或骨头汤的可以放入当底汤会,更好吃

    作者: 懒虫为美食改变

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