西瓜西米露的做法_菜谱_香哈网
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西瓜西米露
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西瓜西米露

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炎热的夏季来一碗冰镇的西瓜西米露,真是爽到心里

作者: 因为爱情
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好所需原料

    1/10 准备好所需原料

  • 锅里水烧开,放入西米,大火煮十五分钟左右

    2/10 锅里水烧开,放入西米,大火煮十五分钟左右

  • 煮西米的时候,把其中一部分西瓜榨汁

    3/10 煮西米的时候,把其中一部分西瓜榨汁

  • 剩下的西瓜切小块

    4/10 剩下的西瓜切小块

  • 煮到西米没有白芯了就好了

    5/10 煮到西米没有白芯了就好了

  • 西米捞出,马上过凉水

    6/10 西米捞出,马上过凉水

  • 过完凉水的西米更爽滑

    7/10 过完凉水的西米更爽滑

  • 把西米放入事先榨好的西瓜汁中

    8/10 把西米放入事先榨好的西瓜汁中

  • 再放入西瓜块和适量白砂糖,这样一碗西米露就做好了

    9/10 再放入西瓜块和适量白砂糖,这样一碗西米露就做好了

  • 放入冰箱冷藏一会再吃味道更佳

    10/10 放入冰箱冷藏一会再吃味道更佳

  • 小贴士

    如果西瓜够甜可以不用放糖,还可以加入适量牛奶或者椰汁,味道也很好

    作者: 因为爱情

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