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自制咸蛋
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自制咸蛋

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.8万

作者: 千萱酱大魔王7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把材料准备好

    1/10 把材料准备好

  • 把鸭蛋放到水里,用湿纸巾擦干净鸭蛋壳上的脏东西

    2/10 把鸭蛋放到水里,用湿纸巾擦干净鸭蛋壳上的脏东西

  • 用纸巾把鸭蛋壳上的水擦干

    3/10 用纸巾把鸭蛋壳上的水擦干

  • 准备三分之一碗的盐和酒,还有小胶袋

    4/10 准备三分之一碗的盐和酒,还有小胶袋

  • 把鸭蛋放在装有酒的碗里滚一下

    5/10 把鸭蛋放在装有酒的碗里滚一下

  • 再放到盐碗里滚两滚

    6/10 再放到盐碗里滚两滚

  • 黏上盐后,用个小袋子装着

    7/10 黏上盐后,用个小袋子装着

  • 如图

    8/10 如图

  • 每四个一袋

    9/10 每四个一袋

  • 这是六月十号腌的,已经入味了,就是没有漏油.

    10/10 这是六月十号腌的,已经入味了,就是没有漏油.

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