脆皮鲜奶的做法_菜谱_香哈网
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脆皮鲜奶
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脆皮鲜奶

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第二次*上这个味道,淡淡的奶香和软软的口感,好吃到爆。

作者: __桃子
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 部分食材,有的忘记拍了。

    1/8 部分食材,有的忘记拍了。

  • 把红薯淀粉,糖,牛奶倒入奶锅里,搅拌均匀无颗粒。

    2/8 把红薯淀粉,糖,牛奶倒入奶锅里,搅拌均匀无颗粒。

  • 小火加热不停的搅拌,成糊状关火。

    3/8 小火加热不停的搅拌,成糊状关火。

  • 准备长方形乐扣玻璃保鲜盒,垫上保鲜膜。

    4/8 准备长方形乐扣玻璃保鲜盒,垫上保鲜膜。

  • 把奶糊倒入盒中,盖上盖子,放入冰箱冷藏一小时以上。

    5/8 把奶糊倒入盒中,盖上盖子,放入冰箱冷藏一小时以上。

  • 一小时后取出来切成块状或条状备用。

    6/8 一小时后取出来切成块状或条状备用。

  • 把面粉和泡打粉混合,加入水调成糊状,夹一奶块裹满面糊。锅里放油烧热,开小火放入一块奶糊,翻动,炸成二面金黄色即可盛出。

    7/8 把面粉和泡打粉混合,加入水调成糊状,夹一奶块裹满面糊。锅里放油烧热,开小火放入一块奶糊,翻动,炸成二面金黄色即可盛出。

  • 炒鸡好吃。

    8/8 炒鸡好吃。

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