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清淡甘甜，不油腻，按照步骤慢慢来就可以了。
12分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/3 鱼先洗干净切好，再准备好姜片，葱片，葱段，葱花，胡萝卜丝。
2/3 再放盐，料酒，姜片，葱片腌制十分钟。
3/3 再加胡萝卜放入锅中蒸十到二十分钟左右，不知道熟没熟可以用筷子桶一下试试看软不软。出锅后撒上葱段，葱花，适量蒸鱼豉油。最后在烧一些油淋到上面就做好了。
用新鲜的鱼能做出最美味的清蒸鱼
