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15分钟
鱼香
中级
其他
其他
其他
1/11 多宝鱼清洗干净，控干水，摸一点点盐，腌一下
2/11 姜丝，葱丝备料
3/11 拿一个大一点的盘子上面撒一些姜丝
4/11 把多宝鱼放在姜丝上面然后再把剩下的姜丝撒在多宝鱼的表面
5/11 上锅蒸，水滾入锅盖盖，八分钟即可(这条鱼比较大我用了十分钟)
6/11 时间到打开锅盖倒掉盘子里的水
7/11 给蒸鱼豉油，葱丝
8/11 另起锅烧热油
9/11 油滚淋在多宝鱼表面的葱丝上即可
10/11 这样清蒸多宝鱼就弄好了
11/11 再来一张图片
多宝鱼蒸的时间主要是看鱼的大小，一般一斤左右的八分钟就可以了！蒸久了鱼肉就没有那么滑嫩了
