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做过紫薯味的奶香馒头,女儿吃完后大赞,说‘好吃’。于是今天又做了奶香全麦馒头

1/9 准备食材,全麦粉,酵母,牛奶,糖

2/9 牛奶倒入酵母中,搅拌均匀

3/9 酵母倒入面粉中加入适量的牛奶调匀揉成面团

4/9 发酵大约2个小时左右

5/9 面条揉好后,擀成薄饼

6/9 沿着边慢慢卷紧卷紧卷紧

7/9 卷好后,切成均匀的小块

8/9 上锅蒸

9/9 大约蒸30分钟左右,蒸好后,不要着急开锅盖,稍等5分钟左右,在开盖,既可。
主要注意卷边的时候一定要紧,要不蒸出来会开。

