全麦馒头的做法_菜谱_香哈网
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全麦馒头
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全麦馒头

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作者: 偉偉呀
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 酵母用温水化开静置5分钟在用,揉面活成面团放置温暖处发酵两倍大

    1/4 酵母用温水化开静置5分钟在用,揉面活成面团放置温暖处发酵两倍大

  • 发酵好了拿出来揉面排气,分成小剂子,揉成圆形

    2/4 发酵好了拿出来揉面排气,分成小剂子,揉成圆形

  • 揉好了,放到锅里二次醒发15分钟

    3/4 揉好了,放到锅里二次醒发15分钟

  • 大火烧开,转中火蒸25分钟,关火闷5分钟即可

    4/4 大火烧开,转中火蒸25分钟,关火闷5分钟即可

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