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全麦馒头
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全麦馒头

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全麦粉已经成为众所周知的健康食品。全麦粉营养丰富,做成馒头后 利于消化吸收,增强饱腹有助于*…

作者: FC美食煮意
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/7 准备好材料

  • 把面粉和酵母混合在一起揉成面团

    2/7 把面粉和酵母混合在一起揉成面团

  • 进行第一次发酵

    3/7 进行第一次发酵

  • 排气后分成六等分小剂子

    4/7 排气后分成六等分小剂子

  • 揉成型

    5/7 揉成型

  • 二次醒发30分钟

    6/7 二次醒发30分钟

  • 上锅蒸15-20分钟,焖5分钟。

    7/7 上锅蒸15-20分钟,焖5分钟。

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