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女神节来喽!安排一款饱腹感极强的全麦馒头,一直都很喜欢全麦馒头,低糖低脂高膳食纤维,是一款非常健康的主食,健身仙女们的最爱

1/10 把全麦粉,鲜酵母,糖粉,水混匀

2/10 搅打至团状

3/10 再放温暖处发酵至2倍大

4/10 发酵至至图中样子即可再揉出气体

5/10 再切成大小均匀的块状

6/10 再搓成光滑的圆形状

7/10 再摆入蒸笼中发酵至2倍大

8/10 中火蒸制15分钟再焖3分钟

9/10 超级松软哟

10/10 饱腹感极强的全麦馒头
蒸好后不建议马上揭开盖子,防止收缩

