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老婆晚餐
1/6 准备材料(鸡腿去骨切小块,香菇切块)
2/6 冷水锅中放入鸡肉块大火煮开
3/6 煮到肉变色捞出用冷水洗去浮沫,控水备用
4/6 锅内放油,倒入香菇翻炒
5/6 依次放入调料,葱花和鸡块翻炒,出锅前倒入酱油和蚝油
6/6 出锅装盘
前面煮鸡肉可以放点盐入味