茴香陷饺子的做法_菜谱_香哈网
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茴香陷饺子
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茴香陷饺子

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今天一下子做了2种陷的饺子,上面已经发布一个韭菜苔陷的了,现在说一下茴香陷的饺子,茴香苗味道比较大,但包出来的饺子本人却很喜欢吃,女儿没有吃过,本来很担心她会不喜欢吃,小家伙竟然连着吃了20个,这饭量也是没谁了。

作者: 一只娴雅呀78
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将面团用凉水和好,和面时加入一枚鸡蛋,自然醒40分钟。

    1/6 将面团用凉水和好,和面时加入一枚鸡蛋,自然醒40分钟。

  • 猪肉陷加入蚝油,老抽,生抽,五香粉搅拌,腌制一会。

    2/6 猪肉陷加入蚝油,老抽,生抽,五香粉搅拌,腌制一会。

  • 茴香苗和洋葱切碎备用。

    3/6 茴香苗和洋葱切碎备用。

  • 肉馅加入茴香和圆葱顺时针搅拌,搅出劲成粘稠状。

    4/6 肉馅加入茴香和圆葱顺时针搅拌,搅出劲成粘稠状。

  • 将面团切成小块。

    5/6 将面团切成小块。

  • 擀成薄皮。(包好的饺子忘记拍照了)

    6/6 擀成薄皮。(包好的饺子忘记拍照了)

  • 小贴士

    煮饺子的时候,在水里加入一勺盐。

    作者: 一只娴雅呀78

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