孜然蒜香豆腐(烤箱版)的做法_菜谱_香哈网
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孜然蒜香豆腐(烤箱版)
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孜然蒜香豆腐(烤箱版)

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突然间好馋烧烤档的烤豆腐了,于是逛菜市场时就买了豆腐回来自己做,卫生又好吃

作者: 荼靡80
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆腐切块打刀花

    1/7 豆腐切块打刀花

  • 均匀的抹上盐腌制半个小时

    2/7 均匀的抹上盐腌制半个小时

  • 蒜和指天椒切碎后用滚油烫熟

    3/7 蒜和指天椒切碎后用滚油烫熟

  • 豆腐码入烤盘上,铺上蒜油

    4/7 豆腐码入烤盘上,铺上蒜油

  • 撒上孜然粉,每块豆腐上再滴二滴生抽,放入预热好的烤箱中,210度上下火25分钟

    5/7 撒上孜然粉,每块豆腐上再滴二滴生抽,放入预热好的烤箱中,210度上下火25分钟

  • 出炉了

    6/7 出炉了

  • 装盘撒上葱花即可

    7/7 装盘撒上葱花即可

  • 小贴士

    指天椒用辣椒粉代替更好吃。

    作者: 荼靡80

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