彩椒洋葱炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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彩椒洋葱炒鸡蛋
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彩椒洋葱炒鸡蛋

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.7万

色彩靓丽,清新爽口,好看又好吃。

作者: 浅香氤氲
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材,鸡蛋打成蛋液,彩椒洋葱洗净切好。

    1/8 准备好所需食材,鸡蛋打成蛋液,彩椒洋葱洗净切好。

  • 锅里放油,倒入蛋液炒至松散。

    2/8 锅里放油,倒入蛋液炒至松散。

  • 炒好的鸡蛋拨到边上,下入洋葱炒香。

    3/8 炒好的鸡蛋拨到边上,下入洋葱炒香。

  • 翻炒均匀。

    4/8 翻炒均匀。

  • 下入红椒炒好。

    5/8 下入红椒炒好。

  • 翻炒均匀。

    6/8 翻炒均匀。

  • 下入青椒炒。

    7/8 下入青椒炒。

  • 所有食材翻炒均匀,加入鸡精炒好,盛盘上桌!

    8/8 所有食材翻炒均匀,加入鸡精炒好,盛盘上桌!

  • 小贴士

    1、炒鸡蛋时火别太大,蛋液里可以加点酒,可以炒得松软。2、个人觉得这个菜其实能不放鸡精就不放。

    作者: 浅香氤氲

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