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非常不错的一道家常菜,做法简单,营养丰富
1/8 菜洗净
2/8 香干,芹菜红椒切丝,蒜切粒
3/8 锅中放少量的油,放香干炒至两面发黄,盛岀
4/8 锅中放油,放蒜爆香
5/8 倒入芹菜和红椒,翻炒一分钟
6/8 倒入香干,调入盐和生抽继续翻炒一分钟
7/8 最后调入鸡精,岀锅
8/8 成品图
蒜要小火爆香,香干先炒一下吃起来口感更好