蔓越莓蛋挞的做法_菜谱_香哈网
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蔓越莓蛋挞
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蔓越莓蛋挞

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蛋挞里边加了蔓越莓干,酸酸甜甜的,这还是第一次。那么就分享一下我的感受吧。

作者: 雪
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/10 准备材料。

  • 蛋挞皮从冰箱取出,备用。

    2/10 蛋挞皮从冰箱取出,备用。

  • 蛋黄里加入细纱糖,牛奶,炼乳搅拌均匀,再加入吉士粉,拌匀。

    3/10 蛋黄里加入细纱糖,牛奶,炼乳搅拌均匀,再加入吉士粉,拌匀。

  • 吉士粉要充分融合在蛋黄液里。

    4/10 吉士粉要充分融合在蛋黄液里。

  • 均匀的倒入蛋挞皮中。

    5/10 均匀的倒入蛋挞皮中。

  • 每个蛋挞里放一些蔓越莓干。

    6/10 每个蛋挞里放一些蔓越莓干。

  • 烤箱预热190℃,中层烘烤25分钟。最后5分钟要看着蛋挞上色情况,以免烤焦。

    7/10 烤箱预热190℃,中层烘烤25分钟。最后5分钟要看着蛋挞上色情况,以免烤焦。

  • 蛋挞出炉了,金黄金黄的,很酥哦。

    8/10 蛋挞出炉了,金黄金黄的,很酥哦。

  • 吃上一口,外酥里糯。

    9/10 吃上一口,外酥里糯。

  • 摆盘,享用。吃的时候不要烫嘴哦。

    10/10 摆盘,享用。吃的时候不要烫嘴哦。

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