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蛋挞里边加了蔓越莓干,酸酸甜甜的,这还是第一次。那么就分享一下我的感受吧。
1/10 准备材料。
2/10 蛋挞皮从冰箱取出,备用。
3/10 蛋黄里加入细纱糖,牛奶,炼乳搅拌均匀,再加入吉士粉,拌匀。
4/10 吉士粉要充分融合在蛋黄液里。
5/10 均匀的倒入蛋挞皮中。
6/10 每个蛋挞里放一些蔓越莓干。
7/10 烤箱预热190℃,中层烘烤25分钟。最后5分钟要看着蛋挞上色情况,以免烤焦。
8/10 蛋挞出炉了,金黄金黄的,很酥哦。
9/10 吃上一口,外酥里糯。
10/10 摆盘,享用。吃的时候不要烫嘴哦。