保存到手机
看更多做法
2.1万点赞 · 931收藏
独家 · 6.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9043
52分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 准备好所有的材料
2/13 蛋挞皮提前取出来解冻
3/13 蔓越莓切碎备用
4/13 鸡蛋打散备用
5/13 把淡奶油、牛奶、白糖放入锅中加热至白糖溶化即可关火
6/13 加入一勺炼乳（口味随自己喜好，这次我用的是巧克力味，）搅拌均匀
7/13 把打散的鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀
8/13 过筛一下，使口感更加细腻，烤箱上下火200度预热
9/13 把蛋挞液倒入蛋挞皮里，九分满
10/13 加入蔓越莓
11/13 放进预热好的烤箱，上下火200度，中层15-20分钟
12/13 叮～出炉后晾凉即可食用
13/13 成品图
1.烤箱温度只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
2.这个配方可做9个大的蛋挞皮，小的10个
