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外层酥脆、里层嫩滑,做法简单明了,味道却是杠杠滴!

1/12 成品图

2/12 再来一张

3/12 蛋挞皮预先拿出解冻

4/12 淡奶油、牛奶、糖,隔水小火加热至糖完全融化

5/12 筛入低粉搅拌均匀放凉

6/12 加入搅拌好的蛋液,继续搅拌均匀

7/12 加入炼奶,再搅拌均匀

8/12 过筛搅拌好的蛋挞液

9/12 蛋挞皮放入适量剪碎的蔓越莓干

10/12 用勺子舀入蛋挞液,八分满,放入预热好的烤箱,220度,上下管,中层,25分钟

11/12 出炉,尝一口,外层酥脆,里层嫩滑!

12/12 自己做干净又卫生,好吃又美味

