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鲜咸
1/4 将虾去头剥壳从背部剪开，根据自己口味腌制十分钟。
2/4 鸡蛋拌面兑少许水搅成稀糊状，把虾放进去蘸匀
3/4 油锅烧热，用筷子将虾一个一个放入锅中炸黄即可
4/4 最后捞出装盘
面物不要太稠
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16分钟
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炸
淮扬菜
