保存到手机
看更多做法
4.4万点赞 · 104收藏
6.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.5万
第一次做，很成功。很好吃，很香，很脆。一口一只，做的太少了，不够吃！
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/7 鲜虾12只，洗净
2/7 剥皮，去掉头，脚，皮留尾部。用牙签把黑线挑出
3/7 从背部切开，不要一刀切到底
4/7 放盐、鸡精、胡椒粉，抓抓，再放生粉抓均匀
5/7 把腌好的虾放面包糠里，均匀的包裹上一层
6/7 油烧热，改中小火，放虾炸致金黄色，出锅。
7/7 用吸油纸吸一下油，装盘
