保存到手机
看更多做法
5.5万点赞 · 52收藏
3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.3万
黑暗料理，挺不错的
56分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/14 准备材料
2/14 先放牛奶，鸡蛋，盐与糖对角放，再放高粉，中间挖个洞，放入酵母
3/14 和面一程序，十五分钟，放入黄油
4/14 共和二个程序，出膜
5/14 放入面包桶，不插电，自然发酵。夏天不用插电
6/14 发酵好，排气，分成九份，揉圆。
7/14 用保鲜膜包好，醒二十分钟。
8/14 放入模具
9/14 烤箱启动发酵程序，下面放碗热水，烤盘放上面发酵二十五分钟。
10/14 发酵好了
11/14 涂蛋液，芝麻
12/14 烤箱预热，上下火120度，二十分钟
13/14 装盘
14/14 不错噢
烤箱时间和温度视自家而定，先预留10克左右水，视情况而加。
