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这道菜真的是绝了，老公很喜欢吃。拿去配今天的馒头了。
36分钟
孜然
初级
其他
拌
其他
1/9 准备一块牛肉。
2/9 然后切成薄片，放生抽，盐，白胡椒粉，生粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
3/9 准备一盒牙签。
4/9 一片一个牙签穿好。
5/9 放油，十成热。
6/9 热锅下去，大约5秒就捞出。然后锅里放油，放适量干辣椒，辣椒粉，孜然粉，炒2秒。
7/9 然后把牛肉倒进翻炒，接着放一点白糖，姜末，蒜末，翻炒。
8/9 翻炒一分钟撒入适量白芝麻，关火，翻炒均匀。
9/9 接着就乘盘吧。
