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凉拌秋葵
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凉拌秋葵

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炎炎夏日,这样一款凉拌秋葵会让你胃囗大开哦!

作者: 宝贝27406
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 首先把小辣椒,大蒜和姜切好备用

    1/5 首先把小辣椒,大蒜和姜切好备用

  • 准备一碗辣椒油

    2/5 准备一碗辣椒油

  • 把洗好的秋葵放在烧开的水里焯3分钟左右

    3/5 把洗好的秋葵放在烧开的水里焯3分钟左右

  • 焯好水的秋葵捞出放在凉水里浸泡一下,捞起沥干水分就可以切块装盘了!

    4/5 焯好水的秋葵捞出放在凉水里浸泡一下,捞起沥干水分就可以切块装盘了!

  • 把切好的秋葵和小辣椒,蒜,姜装盘,然后加入盐,味精,凉拌醋搅拌均匀就好了!

    5/5 把切好的秋葵和小辣椒,蒜,姜装盘,然后加入盐,味精,凉拌醋搅拌均匀就好了!

  • 小贴士

    焯秋葵时加入一点食用油可以更好的保持色泽哦!

    作者: 宝贝27406

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