四季豆肉丝的做法_菜谱_香哈网
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四季豆肉丝
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四季豆肉丝

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家常便饭

作者: 红豆351
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先用清水清洗一遍

    1/6 先用清水清洗一遍

  • 放点盐在用水泡几分钟在洗还可以在用淘米水洗。

    2/6 放点盐在用水泡几分钟在洗还可以在用淘米水洗。

  • 最后在从两头去筋,如果先去两头在洗会把农药残留在四季豆里面

    3/6 最后在从两头去筋,如果先去两头在洗会把农药残留在四季豆里面

  • 肉切丝放点盐和姜汁代替料酒腌一会四季豆切丝

    4/6 肉切丝放点盐和姜汁代替料酒腌一会四季豆切丝

  • 烧热油先炒肉在把四季豆放入翻炒时间不宜太长

    5/6 烧热油先炒肉在把四季豆放入翻炒时间不宜太长

  • ok

    6/6 ok

  • 小贴士

    不管什么菜一定要放点盐清洗或者小苏打等

    作者: 红豆351

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