4.9万点赞 · 3收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.3万
吃完西瓜，西瓜皮也不要丢掉哟！西瓜皮可以凉拌，炒，做馅等等都可以
40分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/10 食材西瓜皮
2/10 用刀把深绿色的皮切掉
3/10 再切成小条
4/10 放入碗中放少许盐，腌制出水了
5/10 这功夫把蒜切末，枸杞子放碗中泡一下
6/10 把盐水倒掉，再冲洗一遍，赚干水分放入碗中
7/10 放入少许盐，糖，米醋，辣椒油，蒜末拌匀
8/10 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏
9/10 吃的时候，拿出来，成盘中，撒少许枸杞子点缀一下就OK
10/10 成品图，凉爽的西瓜皮绝对爽口哟
我可不放冰箱冷藏，冷藏后特别冰凉爽口，
