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反正是和圣女果杠上了
25分钟
甜味
中级
其他
其他
西餐
1/7 奶油打发尖峰状.
2/7 一层奶油加一层夹心水果.加一层胚.抹平不露胚体
3/7 用平时家里吃的白巧克力.把水果刀向下倾斜45度角.大拇指使劲往下压赶.就会出薄片了
4/7 均匀的粘贴在蛋糕边缘
5/7 准备巧克力饰片！把巧克力隔水融化.放凉一点以后.下面垫隔膜.装在裱花袋里面挤.上下波浪.干了以后拿起来即可.
6/7 准备水果
7/7 摆放水果.
1、巧克力饰片做的时候.隔水化巧克力水温不要超过60度.做好的饰片要装盒子密封保存
