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1/12 准备食材:将圣女果浸泡在盐水中半个小时
2/12 圣女果洗净切块,金针菇洗净撕开,鸡蛋磕入碗中打散,香菜洗净切段,大蒜切末
3/12 热锅内加油烧至7成熟倒入蒜末爆出香味儿
4/12 加入圣女果翻炒至软,淋入生抽提味儿
5/12 加入一汤碗清水烧开
6/12 加入金针菇再次烧开,大盖两分钟左右
7/12 倒入打散的蛋液搅拌均匀
8/12 加入盐
9/12 接着加入鸡精搅拌均匀即刻关火
10/12 撒入香菜
11/12 搅拌均匀
12/12 装碗开喝吧!