保存到手机
看更多做法
2.3万点赞 · 419收藏
独家 · 5.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2570
*吃多了蔬菜色拉，我不想再啃草啦，那就煎一块鸡胸做色拉吧。 *鸡胸肉高蛋白、低热量，煎好之后搭配蔬菜色拉一起吃，健康营养还不油腻，适合各类人群食用，特别是减脂增肌人士，也是Nina首选的健身餐之一哦。
25分钟
酸辣
中级
其他
煎
其他
1/5 平底锅把培根煎出油捞出备用。然后再加入少许橄榄油煎鸡胸肉，加入一根迷迭香，适量的盐和黑胡椒调味，煎熟至两面金黄焦脆即可。
2/5 鸡胸肉切片，并放在厨房纸上控一下油。
3/5 圣女果切片、牛油果去皮去核切片、生菜撕成大片，与鸡胸肉一同摆盘，把刚才煎好的培根也可以一起摆盘，表面再撒少许黑胡椒和迷迭香叶子。
4/5 把芥末酱、红酒醋、橄榄油和少许盐混合拌匀调成酱汁，淋在色拉上。
5/5 加了肉肉的色拉就是不一样，看起来更有食欲，开动吧！
Bon appetite.
1.鸡胸肉去皮的话要减少煎得时长。
2.可以搭配任何自己喜欢的蔬菜水果。
