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夏天不想做菜,只需要配色一碗粥。吃面条的时候加入几勺辣酱,干拌、汤汁都很好吃。
1/7 准备好食材。牛肉、大蒜剁成末,笋子切小节,尖椒切细
2/7 锅里烧油,放入蒜蓉炒香
3/7 加入肉末炒一下,加入竹笋和老抽上色
4/7 加入辣椒翻炒出水分,加入盐、鸡精熬煮入味
5/7 加入十三香少许炒一下、花椒粉少许
6/7 起锅
7/7 完成
吃不了辣的可以选不辣的的青椒红椒。